VINAGRE DE SIDRA. Mejora el sistema digestivo

En la década de 1950, el trabajo pionero del Doctor JARVIS arrojó luz sobre los beneficios del vinagre de sidra de manzana en el equilibrio ácido/alcalino del sistema digestivo. Este elixir natural, derivado de la fermentación de las manzanas, ha demostrado tener propiedades reguladoras que pueden ser especialmente beneficiosas para la salud de los animales. A través de su composición mineral, rica en calcio y potasio, el vinagre de sidra de manzana deja un residuo alcalino después de la incineración, a pesar de ser un líquido ácido por naturaleza. Este hallazgo lleva a una serie de aplicaciones potenciales que pueden mejorar la salud digestiva y general del ganado.

Regulación del Equilibrio Ácido/Alcalino

El vinagre de sidra de manzana tiene la capacidad única de regular el equilibrio ácido/alcalino en el sistema digestivo de los animales. Aunque parece contradictorio, este líquido ácido puede ayudar a reducir la acidez en el medio interno del animal y contrarrestar una posible alcalosis intestinal. Este equilibrio es esencial para una digestión adecuada y puede ser especialmente relevante en casos de acidosis alimentaria, común en animales alimentados con dietas ricas en concentrados.

Restauración de Reservas Alcalinas

Otro beneficio significativo del vinagre de sidra de manzana es su capacidad para ayudar en la reconstitución de las reservas alcalinas del animal a nivel de tejidos y líquidos. Durante la digestión y el metabolismo, el cuerpo puede perder estas reservas alcalinas, lo que puede afectar la salud general y el rendimiento del animal. El vinagre de sidra de manzana puede contribuir a restablecer este equilibrio, promoviendo así una salud óptima y un mejor funcionamiento fisiológico.

Eliminación de Residuos Minerales

Además de su papel en la regulación del equilibrio ácido/alcalino, el vinagre de sidra de manzana también puede ayudar en la eliminación de residuos minerales acumulados en el organismo del animal. La presencia de ciertos minerales en exceso puede ser perjudicial para la salud, y el vinagre de sidra de manzana puede actuar como agente de limpieza natural, ayudando a eliminar estos residuos y toxinas del cuerpo del animal.

Potencial en la Medicina Veterinaria

Aunque la investigación sobre el uso del vinagre de sidra de manzana en la medicina veterinaria aún está en curso, los hallazgos preliminares sugieren que este elixir natural podría tener aplicaciones significativas en la mejora de la salud y el bienestar de los animales. Desde la regulación del pH digestivo hasta la eliminación de toxinas, el vinagre de sidra de manzana ofrece una serie de beneficios que pueden complementar las prácticas de manejo y nutrición en la ganadería.